Hoy nuestra compañera Sakura está algo pachucha: tiene algún tipo de alergia primaveral y por tanto está agobiada rascándose todo el rato y con los ojos llorosos, así que hemos decidido alegrarle el viernes con unas riquísimas mini hamburguesas (adaptadas al estómago perruno) para que se olvide durante unos segundos de sus picores.
Ingredientes:
- Carne picada de vacuno
- Un huevo
- Medio diente de ajo
- Un poquito de perejil picado
- Queso en lonchas
- Una chucharadita de mantequilla
Preparación:
Haremos una mezcla de la carne de vacuno (cruda) con el huevo, el ajo picado y el perejil. Una vez está todo bien mezclado, prepararemos pequeñas bolas con la carne (tamaño albóndiga), las aplastaremos con la mano para darles forma de hamburguesa y las iremos poniendo en una sartén con una pizca de mantequilla. Con darles vuelta y vuelta rápida es suficiente.
A continuación, pondremos la carne sobre un cuadrado de pan de molde o normal previamente cortado al tamaño ideal y con un ligero chorrito de aceite de oliva y colocaremos un trozo de queso en loncha sobre la carne para que se funda sobre ella.
Dependiendo del tamaño de tu perro, podrás darle de una a cuatro mini burgers sustituyendo la ración de comida habitual correspondiente.
Lo que está claro es que harás a tu perro feliz, ¡y todo gracias a ingredientes sanos y beneficiosos para su salud!
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